Bartscher
COFFEE FORMAT
Coffee Format ZONE łączy kawę ziarnistą z dwoma produktami instant. Z lodówką SC12T umożliwia obsługę dwóch rodzajów mleka. Ma ekran 10,1″, dwa bojlery i zbiornik wody 4 l; producent zaleca maksymalnie 200 filiżanek dziennie. Lodówkę i pozostałe wyposażenie zestawu potwierdzimy w ofercie.2Zbiorniki na produkty instant2Rodzaje mleka z lodówką SC12T200Zalecane maksimum filiżanek dziennie
Przy hotelowym bufecie lub w większym biurze wybór napoju często zaczyna się od pytania o mleko i dodatki. Coffee Format ZONE daje więcej możliwości ułożenia menu: łączy kawę ziarnistą z dwoma produktami instant, a po zestawieniu z lodówką SC12T obsługuje dwa rodzaje mleka. To model do miejsc, w których obok espresso i cappuccino chcesz przygotowywać także inne kompozycje, dopasowane do używanych składników.
ZONE współpracuje z lodówką Coffee Format SC12T, która umożliwia korzystanie z dwóch rodzajów mleka. Jeśli taka funkcja jest potrzebna w Twoim lokalu, uwzględnij lodówkę już podczas kompletowania stanowiska. Jej obecność na zdjęciu pokazuje przykładową konfigurację; zakres zestawu ustalamy w ofercie.
Przed uruchomieniem sprawdź składniki wybrane do menu, ustaw receptury i opisz napoje w sposób zrozumiały dla gości. Możliwość wyboru mleka nie oznacza automatycznie funkcji spieniania go na zimno – karta ZONE wskazuje brak tej funkcji.
Dwa oddzielne zbiorniki na proszek pozwalają rozszerzyć zestaw składników używanych przez ekspres. Według strony producenta ich pojemności wynoszą 1200 g i 1000 g. Dobór produktów instant, na przykład czekolady, powinien uwzględniać przeznaczenie do automatów oraz receptury, które chcesz serwować.
ZONE ma pojemnik na 1200 g ziaren, metalowy młynek i regulację jednostki zaparzającej 7 – 21 g. Receptury można edytować, a napoje zaprogramować w trzech wielkościach. Kolorowy ekran 10,1″ daje też miejsce na własne treści marketingowe. W menu warto pozostawić wyraźne nazwy składników i porcje dopasowane do naczyń.
Dwa bojlery i podwójna pompa obsługują przygotowanie napojów. Producent zaleca maksymalnie 200 filiżanek dziennie. Wydajność godzinowa według DIN 18873-2 wynosi 100 espresso, 80 americano lub 80 cappuccino; wartości te pomagają porównać urządzenia, ale nie zastępują oceny obciążenia Twojego stanowiska.
Osobna wylewka gorącej wody przydaje się przy przygotowaniu herbaty. Ekspres może korzystać ze zbiornika 4 l lub przyłącza do sieci; przewidziano także podłączenie zbiornika zewnętrznego i odpływu. Przy większym ruchu ustal, kto będzie uzupełniał składniki, opróżniał fusy i wykonywał codzienne czyszczenie.
Szerokość34 cm
Wysokość 62 cm
Głębokość 54,5 cm
Pojemność4 l
Taca ociekowa 1,5 l
Masa ekspresu 25 kg
Wymiary dotyczą samego ZONE. Osobno zaplanuj miejsce na lodówkę, kubki, dostęp do zbiorników i przewody. Przy pracy z produktami instant potrzebny jest również wygodny dostęp do ich uzupełniania i czyszczenia odpowiednich części.
Dobór akcesoriów, systemu płatności i wyposażenia objętego ceną potwierdzimy przy zapytaniu.
Obsługa dwóch rodzajów mleka wymaga zastosowania Coffee Format SC12T. Nie zakładaj jej obecności w zestawie na podstawie zdjęć – przy zapytaniu potwierdzimy, jakie elementy obejmuje oferta.
Tak. Karta producenta wymienia zabezpieczenie hasłem i trzy stopnie dostępu do menu serwisowego. W miejscu samoobsługowym warto oddzielić wybór napoju od ustawień przeznaczonych dla osoby obsługującej urządzenie.
Program wspiera pielęgnację układu spieniania, ale nie zastępuje wszystkich czynności z instrukcji. Trzeba zadbać także o pojemniki, przewody, fusy, tackę i części mające kontakt z proszkiem. Harmonogram obsługi dopasuj do składników oraz intensywności użytkowania.
Napisz, jakie napoje chcesz podawać, czy potrzebujesz dwóch rodzajów mleka i ile porcji powstaje podczas największego ruchu. W Coffee Cona w Rzeszowie pomożemy dobrać konfigurację ekspresu i akcesoria do Twojej strefy kawowej.
| Zbiornik wody | 4 l |
|---|---|
| Taca ociekowa | 1,5 l |
| Pojemnik na ziarna | 1200 g |
| Zbiorniki instant | 2: 1200 g + 1000 g |
| Pojemnik na fusy | Około 70 porcji przy dozie 10 g |
| Zalecana maksymalna wydajność dzienna | 200 filiżanek |
| Wydajność godzinowa (DIN 18873-2) | Espresso: 100 / americano: 80 / cappuccino: 80 filiżanek |
| Gorąca woda — wydajność godzinowa | 30 l |
| Młynek | 1 metalowy |
|---|---|
| Regulacja jednostki zaparzającej | 7 – 21 g |
| System grzewczy / pompy | 2 bojlery / podwójna pompa |
| Dystrybucja wody | Elektrozawór |
| Kawy mleczne one touch | Tak |
| Dwa rodzaje mleka | Tak – przy zastosowaniu lodówki Coffee Format SC12T |
| Spienianie zimnego mleka / pompa mleka | Nie / nie |
| Receptury i wielkości napojów | Edycja receptur / 3 wielkości |
| Wyświetlacz | Kolorowy, dotykowy, 10,1″ |
|---|---|
| Oddzielna wylewka gorącej wody | Tak |
| Aktywny monitoring ilości ziaren | Tak |
| Automatyczne czyszczenie systemu spieniania | Tak |
| Podświetlenie LED | Wybór koloru |
| Własne treści marketingowe | Tak |
| Ochrona ustawień | Hasło i 3 stopnie dostępu do menu serwisowego |
| System płatności | Możliwość zastosowania; konfiguracja do uzgodnienia |
| Wymiary (szer. × wys. × gł.) | 34 × 62 × 54,5 cm |
|---|---|
| Masa | 25 kg |
| Wysokość wylewki | 8 – 16 cm |
| Zasilanie / moc | 220 – 240 V / 2900 W |
| Przyłącze do sieci wodnej | Tak |
| Podłączenie zbiornika zewnętrznego | Tak |
| Odpływ do kanalizacji | Tak |
| Przewód przyłączeniowy wody | Metalowy, 1,5 m; G3/4″ → G3/8″ |
Dane według karty Coffee Format ZONE 2025; pojemności zbiorników instant 1200 g + 1000 g podane na stronie producenta. Obsługa dwóch rodzajów mleka wymaga lodówki SC12T. Wydajność godzinowa według DIN 18873-2; zalecane maksimum dzienne wynosi 200 filiżanek. Zakres wyposażenia potwierdzimy w ofercie.
MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ
Bartscher
Coffee Format
Bartscher
Jetinno