Bartscher
COFFEE FORMAT
Coffee Format BREAK pozwala zaprogramować trzy wielkości napojów i wybierać je na dotykowym ekranie 10,1″. Przygotowuje kawy mleczne one touch i ma automatyczne czyszczenie systemu mlecznego. Wersje W2L oraz W8L oferują zbiornik 2 lub 8 l i możliwość podłączenia wody oraz odpływu. Zalecane maksimum to 100 filiżanek dziennie. Wersję i wyposażenie potwierdzimy przy zapytaniu.10,1″Dotykowy ekran3Wielkości napojów: S, M, L1,2 kgPojemnik na ziarna
Nie każdy w biurze pije kawę z tej samej filiżanki. Jedni wybierają małe espresso, inni większą porcję do kubka albo cappuccino. Coffee Format BREAK pozwala zaprogramować trzy wielkości napojów i wybrać je na dotykowym ekranie 10,1″. To rozwiązanie do wspólnej kuchni, hotelu lub małej gastronomii, w których liczą się czytelne menu oraz możliwość ustawienia własnych receptur.
Dla każdego napoju można zaprogramować rozmiary S, M i L. W praktyce warto najpierw dobrać kubki i filiżanki, a następnie ustawić ilości składników. Użytkownik wybiera wtedy przygotowaną porcję, bez poprawiania receptury przy każdej kawie.
Kolorowy ekran 10,1″ pokazuje menu napojów i może prezentować własne treści reklamowe. Przy ustawianiu ekspresu w strefie dla gości zadbaj o przejrzyste nazwy kaw i uporządkowane menu. Podświetlenie LED pozwala również dobrać kolor oświetlenia urządzenia.
BREAK ma ceramiczny młynek tarczowy oraz jednostkę zaparzającą z regulacją 7 – 16 g. Receptury można modyfikować, a funkcja one touch obsługuje przygotowanie kaw mlecznych. Dwa termobloki odpowiadają za ogrzewanie wody i pary.
Pojemnik na 1200 g ziaren oraz zbiornik na około 70 porcji fusów przy dozie 10 g pomagają zaplanować obsługę ekspresu. Producent zaleca maksymalnie 100 filiżanek dziennie. Jeśli większość kaw powstaje podczas jednej krótkiej przerwy, uwzględnij to przy doborze urządzenia.
Przewód mleczny podłącza się z boku obudowy. BREAK ma automatyczne czyszczenie systemu mlecznego oraz wymienną końcówkę dyszy spieniającej. Program czyszczenia wspiera codzienną pielęgnację, ale nadal trzeba zadbać o świeże mleko, pojemnik i czynności wskazane w instrukcji.
Przy planowaniu miejsca zostaw przestrzeń na przechowywanie mleka i dostęp do pojemników. Wylewka reguluje się w zakresie 6,5 – 14 cm według karty producenta – przed wyborem sprawdź wysokość swoich szklanek.
Zbiornik wody2 l
30 cm szerokości
Masa: 19 kg
Zbiornik wody8 l
42 cm szerokości
Masa: 20,5 kg
Obie wersje mają 58 cm wysokości i 50 cm głębokości. Umożliwiają podłączenie do sieci wodnej, zbiornika zewnętrznego i kanalizacji. Przy stałym przyłączu nadal trzeba kontrolować fusy i utrzymywać ekspres w czystości.
Konkretną wersję, kolor i wyposażenie objęte ofertą potwierdzimy przy zapytaniu.
Producent rozróżnia standardowy BREAK z zaworem ceramicznym oraz odmianę BREAK S z elektrozaworem. Oznaczenia W2L i W8L odnoszą się natomiast do zbiornika wody. Specyfikacja na tej karcie opisuje BREAK według katalogu 2024; dostępność odmiany S i jej konfigurację ustalimy przy zapytaniu.
W2L i W8L mają własne zbiorniki, więc sposób zasilania wodą można dobrać do miejsca. Przyłącze do sieci oraz odpływ są dostępne w obu wersjach. Przed montażem sprawdź warunki instalacji z osobą przygotowującą stanowisko.
Policz liczbę napojów w ciągu dnia i podczas najbardziej obciążonej przerwy. Zwróć uwagę na udział kaw mlecznych oraz wielkość porcji. Limit 100 filiżanek dziennie nie określa liczby pracowników, którą ekspres obsłuży w każdej sytuacji.
Napisz, gdzie będzie stał BREAK, jakie napoje wybierają użytkownicy i czy masz dostęp do wody oraz odpływu. W Coffee Cona w Rzeszowie pomożemy dobrać wersję i ustalić wyposażenie potrzebne w Twojej strefie kawowej.
| Zbiornik wody | W2L: 2 l / W8L: 8 l |
|---|---|
| Pojemnik na ziarna | 1200 g |
| Pojemnik na fusy | Około 70 porcji przy dozie 10 g |
| Taca ociekowa | 2 l |
| Zalecana maksymalna wydajność dzienna | 100 filiżanek |
| Wydajność godzinowa (DIN 18873-2) | Espresso: 70 / americano: 50 / cappuccino: 50 filiżanek |
| Gorąca woda – wydajność godzinowa | 15 l |
| Młynek | Ceramiczny, tarczowy |
|---|---|
| Jednostka zaparzająca | Regulowana: 7 – 16 g |
| System grzewczy | 2 termobloki |
| Kawy mleczne one touch | Tak |
| Wielkości napojów | 3: S, M, L |
| Personalizacja receptur | Tak |
| Wysokość wylewki | 6,5 – 14 cm |
| Wyświetlacz | Kolorowy, dotykowy, 10,1″ |
|---|---|
| Monitoring ilości ziaren | Tak |
| Automatyczne czyszczenie systemu mlecznego | Tak |
| Wymienna końcówka dyszy spieniającej | Tak |
| Przyłącze przewodu mlecznego | Z boku urządzenia |
| Własne treści reklamowe | Tak |
| Podświetlenie LED | Wybór koloru |
| Wymiary W2L (szer. × wys. × gł.) | 30 × 58 × 50 cm |
|---|---|
| Wymiary W8L (szer. × wys. × gł.) | 42 × 58 × 50 cm |
| Masa | W2L: 19 kg / W8L: 20,5 kg |
| Zasilanie / moc | 220–240 V / 1500 W |
| Przyłącze wody z sieci | Tak – obie wersje |
| Zbiornik zewnętrzny / odpływ do kanalizacji | Tak / tak – obie wersje |
| Przewód przyłączeniowy wody | Metalowy, 1,5 m; G3/4″ → G3/8″ |
Dane dla BREAK W2L i W8L według karty producenta 2024. Wydajność godzinowa podana według DIN 18873-2; zalecane maksimum dzienne wynosi 100 filiżanek. Odmiana BREAK S wymaga potwierdzenia konfiguracji przy zapytaniu.
MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ
Bartscher
Coffee Format
Jetinno
Coffee Format